चीनी भूल जाए.ये पौधा अपनाए,फिर मोटापे और शुगर से मुक्ति पाईए!

what is stevia plant? and what are the health benefits of stevia plant?

स्टेविया प्लांट का उपयोग ब्राजील और पैराग्वे के गुआरानी लोगों द्वारा 1,500 से ज्यादा वर्षों तक किया गया है, जो स्टीया को “का आइ”ए के रूप में संदर्भित करते थे , जिसका मतलब है “मीठी जड़ी बूटी।”

दक्षिण अमरीकी इस गैर-कैलोरी प्राकृतिक मिठाई को अपनी चाय में, दवा के रूप में इस्तमाल करते हैं .
इन दक्षिण अमेरिकी देशों में, स्टेविया को विशेष रूप से जल जाने पर , पेट की समस्याओं के लिए , पेट के लिए एक परंपरागत चिकित्सा के रूप में और यहां तक कि गर्भनिरोधक के रूप में भी इस्तेमाल किया गया है.

स्टेविया का अर्क आमतौर पर चीनी के मुकाबले लगभग 200 गुना मीठा है. अगर स्टेविया का उपयोग करने की बात करे तो , आपको सुबह की चाय को मिठा करने के लिए इसकी केवल एक समय में थोड़ी सी जरूरत पडेगी.

मैं हाल ही में स्टीविया के बारे में बहुत सारे सवाल पढ़ चूका हूँ .और कई लेख और अन्य स्रोतों से ऑनलाइन दावा किया है. कि कुछ नकारात्मक स्टीविया दुष्प्रभाव हो सकते हैं.और ये एक जड़ीबूटी नहीं है.

इसलिए, इस लेख में आपके सभी सवालों का जवाब आपको मिलेगा .और stevia आपके लिए कितनी अच्छी हैं या बुरी दोनों बातो के बारे में बताया जायगा.तथा इसके दुष्प्रभाव आपके स्वास्थ्य को कैसे प्रभावित करते हैं।

5 Health Benefits of Stevia

कई अध्ययन यह कहते हैं .की एक प्राकृतिक उपाय के रूप में इस्तेमाल करने की स्टीव्या की क्षमता का मूल्यांकन करते हुए पौधों में औषधीय गुण हैं. जो अपने अविश्वसनीय उपचार और रोग से लड़ने वाले प्रभावों का लाभ देता हैं.

health benefits of stevia plant in breast cancer

2012 में एक शोध ने एक महत्त्वपूर्ण अध्ययन पर प्रकाश डाला कि स्टेविया plant के सेवन से स्तन कैंसर में कमी होती है. यह पाया गया कि स्टेवियोसाइड कैंसर एपोपोसिस (कोशिका मृत्यु) को बढ़ाता है. और शरीर में कुछ तनाव के रास्ते घट जाते हैं. जो कैंसर के विकास में योगदान करती हैं.

एक और अध्ययन ने प्रकाशित किया है. कि जब ब्लैकबेरी पत्ते जैसे प्राकृतिक बृहदान्त्र कैंसर को मारने के लिए स्टेविया को मिलाया जाता है,तो एंटीऑक्सिडेंट का स्तर बढ़ जाता है. साथ में, इन अध्ययनों से प्राकृतिक कैंसर उपचार के रूप में स्टेविया की क्षमता दिखाई देती है.

health benefits of stevia plant in diabetes.

सफेद चीनी की बजाय स्टेविया का प्रयोग करना मधुमेह रोगियों के लिए बहुत उपयोगी हो सकता है, जिन्हें पारंपरिक चीनी से बचने की आवश्यकता होती है.

लेकिन उनके पास कृत्रिम रासायनिक मिठास नहीं होना चाहिए मानव और पशु अध्ययनों ने यह साबित किया है. कि कृत्रिम मिठास आपके रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ा सकते हैं. यदि आप वास्तविक सामग्री (तालिका शर्करा) का सेवन करते हैं.

health benefits of stevia plant in weight loss

उच्च शर्करा का सेवन वजन में कमी और रक्त शर्करा पर प्रतिकूल प्रभाव से जुड़ा हुआ है, और इन दोनों चीजो का स्वास्थ्य पर गंभीर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता हैं.

स्टेविया एक वह पौधा हैं.जिसमे शून्य-कैलोरी होती है. यदि आप उच्च-गुणवत्ता वाले स्टेविया न के साथ स्वास्थ्य-खतरनाक चीनी को बदलने का विकल्प चुनते हैं. और इसे कम मात्रा में उपयोग करते हैं, तो इससे आपको न केवल आपके समग्र दैनिक शर्करा का सेवन कम करने में मदद मिलती है, बल्कि आपके कैलोरी सेवन भी गिरावट होती है.

एक स्वस्थ श्रेणी में अपनी चीनी और कैलोरी का सेवन करते हुए, आप मोटापा को दूर करने में मदद कर सकते हैं, साथ ही साथ मोटापे से जुड़ी कई स्वास्थ्य समस्याओं जैसे मधुमेह और मेटाबोलिक सिंड्रोम से भी बाख सकते हैं.

 

Stevia plant Improves Cholesterol Levels

एक 2009 के अध्ययन के परिणाम बताते हैं. कि स्टीविया के समग्र का कोलेस्ट्रॉल पर “सकारात्मक और उत्साहजनक प्रभाव” पड़ता हैं.

यह नोट करना महत्वपूर्ण है. कि शोधकर्ताओं ने यह भी पाया. कि इस स्टीविया अध्ययन में शामिल विषयों की स्वास्थ्य स्थिति पर कोई प्रतिकूल दुष्प्रभाव नहीं थे.

शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला .कि स्टीविया निकालने से प्रभावी ढंग से एलीटेड सीरम कोलेस्ट्रॉल के स्तर में कमी आई, जिसमें ट्राइग्लिसराइड्स और एलडीएल (“खराब कोलेस्ट्रॉल”) शामिल हैं, जबकि अच्छे एचडीएल कोलेस्ट्रॉल बढ़ रहे हैं.

 

   Stevia plant Lowers High Blood Pressure

बोस्टन में मैसाचुसेट्स जनरल हॉस्पिटल के वरिष्ठ फार्मासिस्ट कैथरीन उलब्रिक्ट और प्राकृतिक मानक अनुसंधान सहयोग के सह-संस्थापक कैथरीन उलब्रिक्ट कहते हैं, “उपलब्ध अनुसंधान उच्च रक्तचाप में स्टीविया के उपयोग के लिए वादा कर रहे हैं, जो जड़ी बूटियों और पूरक आहार पर वैज्ञानिक प्रमाणों की समीक्षा करते हैं. उल्ब्रिच ने कहा कि प्राकृतिक मानक ने स्टेविया को रक्तचाप को कम करने में “प्रभावकारिता के लिए ग्रेड बी” दिया.

स्टेविया निकालने में कुछ ग्लाइकोसाइड रक्त वाहिकाओं को फैलाने और सोडियम उत्सर्जन को बढ़ाने, दो चीजें हैं .जो स्वस्थ स्तर पर रक्तचाप रखने में बहुत सहायक हैं. दो दीर्घकालिक अध्ययनों का मूल्यांकन (क्रमशः एक और दो साल क्रमशः) आशा देता है
कि उच्च रक्तचाप से ग्रस्त मरीजों में रक्तचाप को कम करने में स्टीविया प्रभावी हो सकती है. हालांकि, छोटे अध्ययनों से डेटा (एक से तीन महीने) इन निष्कर्षों का समर्थन नहीं करते हैं .

Stevia Plant side effects

स्टेविया सुरक्षा आम तौर पर अच्छी है, लेकिन अगर आपके पास रैग्वेड एलर्जी है. तो यह बेहद संभव है. कि आपको स्टीविया और उत्पादों में एलर्जी की प्रतिक्रिया हो सकती है. जिसमें स्टीया शामिल हो.

एक मौखिक एलर्जी प्रतिक्रिया के लक्षण होंठ, मुंह, जीभ और गले के सूजन और खुजली में शामिल होते हैं; पित्ती; पेट में दर्द; जी मिचलाना; उल्टी; और मुँह और गले में झुनझुनी सनसनी. अगर ऐसा होता है. तो इसका उपयोग करना बंद कर दें, और यदि लक्षण गंभीर होते हैं. तो चिकित्सा सहायता लें.

यदि आप गर्भवती हैं. या स्तनपान करा रही हैं, तो स्टेविया सुरक्षा जानकारी की दुर्भाग्य से कमी होने के कारण आप पहले अपने चिकित्सक से जांच कर सकते हैं, लेकिन संभवतः आप स्टीविया से बचते हैं, खासकर जब से पूरे स्टीविया पत्तियों को पारंपरिक रूप से गर्भ निरोधकों के रूप में इस्तेमाल किया जाता है.

सामान्य तौर पर, यदि आपकी वैद्यकीय स्थितियां हैं. या अन्य दवाएं ले रही हैं. तो स्टेविया का उपयोग करने से पहले चिकित्सा की सलाह लें.

 

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