Asli Kesar Ki Pehchan Kya Hai- Kesar Ke Benefits

asli kesar ki pehchan

Asli Kesar Ki Pehchan – Kesar Ke Upyog

asli kesar ki pehchan

आजकल बाजार में मिलना वाला केसर अधिकतर नकली ही होता है और हम नकली और असली की पहचान नहीं कर पाते केसर प्राचीन समय से इस्तमाल किया जा रहा है| ये तो आप जानते ही होंगे असली केसर कितना मेहंगा(costly) आता है| kesar ki kimat बहुत होती ये सोने के भाव बिकता है| केसर का महत्व सब जानते है पर इसकी नकली और asli kesar ki pehchan kya hai शायद ये आप न जानते हो| kesar ka paudha jammu or kashmir में पाया जाता है| और ये 9-10 इंच का होता है इसके फूल जामुनी रंग के होते है| इसके फूल के अन्दर का stigma ही केसर कहलाता है| चलिए आज जानते है असली केसर की पहचान-

और जाने- केसर से दिमाग तेज करने का तरीका

kesar color and Aroma:

केसर को उसके रंग और उसकी खुशबू से पहचानते है| shudh kesar का रंग लाल होता है| asli kesar ki sugandh घास की तरह और मीठी होती है अगर केसर का अरोमा कडवी गंद ए तो उसे न ख़रीदे|

kesar in water:

अगर केसर असली है तो वो पानी डालने के कुछ देर बाद अपना रंग छोड़ेगी अगर वही नकली केसर को पानी में डालते ही अपना रंग छोड़ देगी| दूसरा उपाय- असली केसर के रेसे को पानी डालने कुछ देर बाद पूरी तरह घुल जाती है पर नकली केसर के रेसे पानी में डालने के बाद नहीं घुलते|

Kesar in Taste:

असली केसर स्वाद में कड़वा होता है पर सुगंध मीठी होती है अगर असली केसर को जीभ पर रखकर कडवी लगे तो असली है अगर मीठी लगे तो नकली है और नकली केसर जीभ पर रखते ही जीभ लाल हो जाती है| asli kesar ki pehchan मुहं में 15-20 minute रखते ही सिर में गरमाहट आ जाती है पर नकली केसर के साथ ऐसा कुछ नहीं होता |

Kesar check in clothe:

असली केसर का रंग पीला होता है वही नकली केसर का रंग लाल होगा| एक कपडे को गीला कर ले अब इसमें एक चुटकी असली केसर को बांध लीजिये अब इसमें पीला रंग चडेगा वही नकली केसर का रंग लाल चडेगा|

Kesar check in Baking Soda and water:

एक कटोरी में बेकिंग सोडा यानि की खाने का सोडा लीजिये अब इसमें थोडा सा पानी डालिए इसको इसके से मिक्स करले अब इसमें 3-4 किस्मे डाल कर थोड़ी देर तक रखे रहने दे अगर थोड़ी देर के बाद पानी का रंग पीला ए तो केसर असली है गर पानी का रंग लाल ए तो केसर नकली है उसे न ख़रीदे |

Kesar Ke Upay:

asli kesar ki pehchan

kesar ke upay और kesar ke gun  तो बहुत है पर इसको किस-किस चीज़ में लाभ मिल सकता है तो आइये जानते है| ये तो आप जानते ही होंगे केसर सौन्दर्य निखारने(kesar benefits for face) के लिए बहुत अच्छा माना जाता है , kesar wala dudh भी बहुत गुडकारी होता है , केसर गर्भबती महिलायों के लिए बहुत फायदेमंद होता है पर केसर असली ही होना चाइये|

Pregnancy me kesar ke fayde- केसर का इस्तमाल आप दूध(drinking milk with kesar benefits) के साथ कर सकते है इससे चेहरे पर चमक और रंग को साफ़ करने के कम आता है| pegnant महिलाये भी अपने बच्चे को गोरा और सुन्धर चाहती है तो pregnancy के दौरान केसर का इस्तमाल करती है ताकि आने वाला सुन्दर और गोरा पैदा हो

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